Habituellement on va sur la "Well" pour se payer une bouffe typiquement graisseuse ou bien entendu yeuté les gens durant la vente trottoir. Cependant, il existe plusieurs petits joyaux culinaires, dont le Mas cuisine.
Au menu ce soir, pour moi : tartare de canard, poisson émulsion tomate et safran, pomme de terre purée avec du crabe et brownies, sorbet caramel.
Ma complice : saumon mariné, magret de canard, et soufflé au citron, quenelle de chocolat blanc et sorbet (le meilleur du monde) aux framboises.
Le tout pour un maigre 70$ chaque incluant taxes, service et partage d'une excellente bouteille de blanc. Bref, une expérience incroyable!!!
Autres expériences gustative à partager bientôt
MJ
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